Month: marraskuu 2016
Johanna K. Design: Vaatteiden leikkuujätteestä pehmoleluja
Taivassalolainen tekstiilialan yritys Johanna K. Design käyttää tehokkaasti hyödykseen omassa tuotannossa syntyvän tekstiilijätteen. Yrityksen tuotevalikoima koostuu pääosin lasten ja aikuisten neuleista, villapeitoista ja pehmoleluista. Neuleiden ja peittojen tuotannossa syntyvät tekstiilien ylijäämäpalat hyödynnetään muun muassa pienten lapasten valmistuksessa ja pehmolelujen täytteenä. Lisäksi leluihin käytetään raumalaisen peittoyrityksen leikkuujätettä.
Hukkapalojen hyödyntäminen vähentää suoraan uusien materiaalien tarvetta. Jos Johanna K. Design ei hyödyntäisi omia sivuvirtojaan, syntyisi jätettä noin 200 – 500 kg vuosittain. Yrityksen ensimmäiseksi markkinoille tullut tuoteryhmä, lelut, on ajan myötä mukautunut täysin hyödyntämään muiden tekstiilien leikkuujätteen ja ylijäämän.
Yritystä pyörittävä Johanna Österman palkittiin Varsinais-Suomen vuoden 2016 nuorena yrittäjänä sekä Valonian Ympäristöteko-palkinnolla vuonna 2016.
Lisätiedot:
Johanna Österman
info@johannakdesign.com
+358 45 652 6981
Helsieni: Maitorahkapurkeissa kasvaa osterivinokkaita
Helsieni on osterivinokkaiden kaupunkiviljelyä harjoittava yritys. Helsienen perustajat haluavat tarjota ihmisille mahdollisuuden syödä lähellä tuotettua ruokaa, jonka kasvattamisessa hyödynnetään paikallista jätettä.
Helsieni kerää suurkeittiöiden ja kahviloiden sivuvirtoja, kuten muoviämpäreitä ja käytettyjä kahvinporoja sienten kasvatusalustoiksi. Turussa toimiva Arkea Oy esimerkiksi toimittaa yrityksen käyttöön vanhoja maitorahkapurkkeja. Helsieni valmistaa purkeista omatoimiseen osterivinokkaiden viljelemiseen tarkoitettuja kasvatusalustoja, joissa voi kasvualustamateriaalina hyödyntää muun muassa omassa keittiössä syntyviä käytettyjä kahviporoja.
Ruokajätesivuvirtoja hyödyntämällä yrityksen neitseellisten luonnonvarojen käyttö ja kasvatusalustojen raaka-aineiden tarve vähenee. Kierrätetyt muoviämpärit korvaavat öljystä tuotettuja uusia kasvatusalustoja.
Helsienen tuotanto on herättänyt paljon kiinnostusta ja yrityksen suunnitelmissa on lähitulevaisuudessa perustaa Helsinkiin Suomen ensimmäinen kaupunkisieniviljelmä ja tuottaa sieniä muun muassa ravintoloiden käyttöön. Viljelmässä on tarkoitus kasvattaa osterivinokkaita lähikahviloiden kahvinporoissa ja Arkea Oy:n muovipurkeissa.
Lisätiedot:
info@helsieni.fi
+358 40 471 2738